Метка обрела

— Начинала пекарем, затем стала кондитером, «доросла» до заведующей производством. Принимала участие в разработке тортов премиальной кондитерской La Maison. Трудилась в «Шоколаднице», на других производствах, — рассказывает Анастасия. – Работа очень ответственная, тяжелая и … малооплачиваемая. Долгие годы фактически не было полноценных выходных, отпуска – всегда находилась на связи. Постепенно произошло профессиональное выгорание. И я ушла из отрасли с зарплатой в 36 тысяч рублей. Да, при всей ответственности заработки у технологов именно такие. Но благодаря этому опыту я приобрела качество, которое сегодня очень помогает. Это максимальная ответственность перед своими клиентами/потребителями. Ведь правильно подготовить сделку нисколько не проще, чем приготовить премиальный…